L'embargo sur le boeuf levé!

Selon cet article de CyberPresse, l'embargo sur le boeuf canadien, qui devait être levé au mois de mars, est maintenant levé. Le boeuf canadien pourra donc traverser la frontière canado-américaine.

Le groupe de pression américain R-CALF avait obtenu une injonction au début du mois de mars, prétendant que le cheptel canadien représentait un risque de contamination à l'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) si on permettait son entrée aux États-Unis.

Selon Me Stern, les experts de R-CALF ont pris pour acquis que d'autres cas d'animaux atteints d'ESB seront découverts au Canada, qu'ils vont échapper aux inspecteurs canadiens, traverser la frontière sans être détectés, échapper ensuite aux inspecteurs américains et entrer de façon illégale dans la chaîne alimentaire des bovins américains.

L'industrie canadienne du boeuf estime ces pertes dans cette affaire à quelque sept milliards de dollars.